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昨日は...


 ぶっちゃんが
  「良く買う雑誌」
・オレンジ○ージ
・暮○し○手帖 ←ちょっと渋すぎ!?


女子って。。。
【便利な作り置きレシピ】とか、
【美味しい餃子の作り方】
   ↑
これは ぶっちゃんだけか(・´艸`・)

【上手な家事のコツ】【収納術あれこれ】
【定番料理の基本】

というフレーズに弱くありません!?




~暮○し○手帖~から

昨晩は 鶏の竜田揚げになりました.
鶏のから揚げは 何度も作ってますが、、、
いつも テキトー な感じ.


〈作り置き料理〉
鶏の醤油漬け ってのがあって、
もも肉2枚に 醤油大さじ2杯弱
袋に入れてよく揉み 冷蔵庫に1~2日おく

(^_^;)2日も待てないので ぶっちゃんは1日


けっこう見た目が しょっぱそう...
なんて思ったけど 以外とOK!


生姜のしぼり汁&塩を入れて なじませる だけ!!





昨日は..._f0353990_12043992.jpg

170℃で 5分ぐらいかけて カラリと揚げる♪


「2度揚げすると カラリと揚がる」ってのは、
良く耳にしますが ちょっと面倒...



あと ポイントとしては
・片栗粉ー大さじ2杯
・小麦粉ー大さじ1杯 
これって けっこう重要な気がします.


あまりにも美味しいので
昨日ちょっぴり残しておいて
ぶち(旦那さま)に 「唐揚げ弁当」を作ったら。。。
喜んで出勤していきました♡





しっかし 今朝は冷え込みましたねぇ~.
ぶっちゃん地方 最低気温-5℃ だってぇ.

昨日は1日 雪が降ったり止んだりで
寒かったですものねぇ.




昨日は..._f0353990_12045015.jpg

晴れ間があるのに突如、
雪雲の登場



昨日は..._f0353990_12045319.jpg

めっちゃ寒そうな景色.








昨日は..._f0353990_12050295.jpg

昨日は..._f0353990_12050018.jpg

午前11時頃から降り始め
お昼には すっかり晴れたのに、
午後になると また雪 の1日でした.
(湿雪→晴れ→乾雪)


明日も 
乾雪→午後みぞれ の予報が出ています.


今日は朝から快晴~029.gif
掃除 洗濯×2 布団干し



 


Commented by hama777mo at 2015-01-29 19:10
こちらも明朝、雪のマークが出ていて
白銀の世界の目覚め、少し期待しています。
Commented by hana at 2015-01-29 19:25 x

テンプレートが明るくなりましたね (*^^)v
雑誌は買わなくなりました
いつの間にかたまるし、後の処理が大変で・・・
だから、美容院・病院・銀行へ行ったら
ちょっとの待ち時間でも、週刊誌とか読みまくります
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-30 18:31 x
★はまさん★
 30日(金)の今日は...
予報通りの 
雪の朝になりましたね。
思ったほど積もることなく、
ほっとしています。
(*;´□`)ゞ明日から2月。
そろそろ畑仕事が恋しくなってきましたネ!

Commented by ぶっちゃん at 2015-01-30 18:38 x
★hanaさん★
 若い頃は...
ファッション雑誌に夢中でしたが、
今は料理・家事に関する雑誌に
興味を持っているなんて、
想像もしていませんでしたよ( ´艸`)
 exciteさんのテンプレートは、
定期的に新デザインが出るので、
とても助かっています。
Commented by mi-ko at 2015-01-30 18:38 x
可愛らしいテンプレートになりましたね♪
ウキウキしちゃいそうな背景です!
から揚げ美味しそ~。
もう、見るからに「美味しい!」っていうのが、わかる!!
私もたまには、雑誌のレシピみて料理しないとな~。
かなりテキトーなので^^;

雪降ってますね~。
でも、ぶっちゃん…
こちらは負けませんよ~^m^
明日は、雪かきの予報です(*^^)v
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-30 18:43 x
★mi-koさん★
 今朝起きたら、
予報通りの雪になっていました!
mi-koさん地方 岩手の古民家地方...
けっこう雪が積もってるんでしょうねぇ(*;´□`)ゞ
多分今年もまた、
2月に古民家に行ったら 車をカーポートまで
入れられなくなってそう。
 雪かき 本当に重労働ですよね。
あまり無理をなさらず 
風邪をひきませんように。。。
Commented by マイン at 2015-01-30 18:48 x
冬に逆戻りです☃☃
布団が干せるなんて、いいな~!
本、私も美容院行くと読みまくってきます。
しまいには、眠くなっています(笑)
ちょっとした役立ち料理、助かります。
Commented by 姫乃 at 2015-01-31 08:03 x
ぶっちゃん、昨日は寒かったね
あっという間に外は真っ白
一日こごえてたわ

オレペ姫乃もよく読んだよ
おいしそうな記事を切り抜いたりしてた♪
鳥の唐揚げおいしそうだよ!!
からりと揚げるのがこつだね(^o^)丿

今日は横浜地方も晴れ
午後は畑へ行くつもりだよ!!!
Commented by ぶっちゃん at 2015-02-01 16:40 x
★マインさん★
 ぶっちゃん地方の雪は
さほど積もらず 翌日にはだいぶ
融けていきました。
でも...マインさん地方や
岩手の古民家地方は 
すごい積雪になっているのでしょうね。
 (・´з`・)時々雑誌を見ると、
『なるほど~』という発見があって
面白いですね!
Commented by ぶっちゃん at 2015-02-01 16:46 x
★姫乃ちゃん★
 さっぶかったねぇ(>_<)
でも翌日には 朝からの快晴で、
またたく間に 雪も融けたね。
 さすがだわぁ~『切り抜き』とは。
時々 雑誌を買って
刺激をもらってます♪
『マンネリ化』しちゃうからね。
 ぶっちゃんも昨日 畑に行ったけど...
何十分もいられないぐらい、 
北風が冷たかった。
by sato-natu | 2015-01-29 12:58 | ■ぶっちゃんの日々 | Trackback | Comments(10)