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お鍋


 1/7(水)の ぶっちゃん地方
最高気温:9℃ 最低気温:-2℃
風がないと とても暖かく感じますね♪

岩手にある
ぶっちゃん家の古民家地方は
最高&最低気温とも マイナスなんだものねぇ...


ぶっちゃん地方にいて
『寒い!』だなんて言っていたら
雪国の方々にしかられちゃうね.



お鍋_f0353990_18413031.jpg

2日連続で お鍋♡でした.
もう1日は 『芋の子汁』のお鍋でした.
写真は取り忘れましたぁ(ーー;)

芋の子→里芋のことです.
岩手では そう呼ばれています.



お鍋_f0353990_18413228.jpg

こんな素敵な夕焼けが見られると
『明日は 何か良い事がありそう♬♬』
って、
ちょっと期待しちゃう ぶっちゃんです.


Commented by asahinahikari at 2015-01-07 21:37
こんばんは
バラの花が咲いたみたいな白菜と豚バラのお鍋
このお鍋がとっても美味しいのですよね〜我が家も良くします。
先日テレビで岩手県の人口が増えていると言っていました。
ぶっちゃんさんも一役買っていますね〜
とても住みやすくなっているとの事〜良いですね〜快適ですか〜
Commented by kikumal at 2015-01-08 06:31 x
おはようございます。
冬場のお約束、ミルフィーユ鍋ですね。美味しそう!
白菜は畑から収穫したものでしょうか?良い色しています。
そちらは10度近くまで気温が上がるんですね。こちらとは
全然違いますね。こちらは古民家の方と同じで氷点下の世界
になっています。なまじ雪が少ないためアイスバーンの世界
で車が滑って怖い怖い。岩手に行くときは十分に気を付けて
下さいね。
Commented by 姫乃 at 2015-01-08 08:48 x
ぶつちゃん、寒い時は鍋だよね…
豚バラ白菜鍋
姫乃も何回か作ったよ
簡単で美味しいよね
お酒ドボトボかけて、千切り生姜を山ほど乗せます
暖まるよ!

インプラントは、保険外治療なので
個人負担で50万かかるのよ
とほほ(。-_-。)
Commented by mi-ko at 2015-01-08 12:03 x
我が家でも白菜&豚肉のお鍋よくします!
ちょっと昔…息子の友達が家に集まったときは、何もなくてもこのお鍋があれば喜んで食べてくれました。簡単かつ美味しいので冬の定番料理ですよね。
あっ、昨日は七草粥と納豆汁を作りましたよ。
こちらでは、納豆汁(山形の郷土料理です)もあったか料理のひとつです♪
Commented by hama777mo at 2015-01-08 12:53
豚バラ白菜ですね...温まりますね
自家製白菜で美味しい事と思います。
明日も良い天気に....なると良いですね。
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-08 16:52 x
★光さん★
(〃´ x ` 〃)食材をただ
切ってお鍋に詰めるだけ! 
調味料やつゆも 一切不要だからすごい!!
 あっそいうでしたか~人口が増えてるんだぁ♪
岩手県 冬の寒さはちょいと厳しいけど、
自然が豊か 水はきれい 良質な温泉があちらこちらに。
内陸部でも 車を50分ぐらい走らせれば
『海』にでます。
ぶっちゃん家の古民家からだと 
【気仙沼】【大船渡】が近いです。
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-08 16:59 x
★kikumalさん★
(・。・;)かしこまりっ!
いつも雪国情報 ありがとうございます。
そうですよねぇ~kikumalさん地方は、
凍てつく寒さですものねぇ。
 薪ストーブがフルに稼動していますね。
うらやましいなぁ 『薪ストーブ』。
家や人を暖めてくれるだけでなく 
調理もできちゃうんだもの。
でも...煙突掃除がちょっと大変そう...
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-08 17:06 x
★姫乃ちゃん★
ヽ(ヽ゚ロ゚)な、なんと!!!
けっこうな額なのね...

豚バラ白菜鍋に生姜をトッピング~♪
寒い冬は お鍋に限るよねぇ。
身体も、室内も、温めてくれて 一石二鳥だね。
もう何回も作ってるの!?
ぶっちゃんは 白菜の収穫が始まってから、
2回目の豚バラ白菜鍋。
大きい白菜があと3個 畑に残ってるから、
あと 3回ぐらいは...
やらなければならなそうよ。

Commented by ぶっちゃん at 2015-01-08 17:22 x
★mi-koさん★
 思わず『天童出身の先輩』に
聞いちゃいましたよ~♪
身体の芯から温めてくれる〈納豆汁〉ですね!
 白菜&豚バラのお鍋って
すばらしいですよねぇ。
つゆや調味料を加えなくても しっかりと、
白菜のうまみ&お肉からの出汁
が出るんですものね。
 後何回ぐらい 作ろうかしら。。。
Commented by ぶっちゃん at 2015-01-08 17:26 x
★はまさん★
 来週も あいかわらず...
ぶっちゃん地方の最低気温は、
氷点下の予報が出ていますが('д'|l!)
お天道様が昇ってしまえば 昼間はとても暖かく、
お日様の『ぬくもり』さえ 感じられる陽気です。
豚バラ白菜鍋は 何も加えなくても、
両者の出汁とうまみが出て 
シンプルだけど美味しいですネ。
 ただ...ちょっと鍋に詰めるのは面倒ですが(苦笑)
by sato-natu | 2015-01-07 21:30 | ■ぶっちゃんの日々 | Trackback | Comments(10)